Son Dakika

Tahıl on yıldan uzun süredir olduğundan daha pahalı

Reklam

Ukrayna’daki savaş nedeniyle, tahıl ithalat fiyatı Mart ayında on yıldan fazla bir süredir olduğundan daha keskin bir şekilde arttı. Federal İstatistik Dairesi’nin Cuma günü yaptığı açıklamaya göre ithalat fiyatları geçen yılın aynı ayına göre yüzde 53,6 arttı. Değişim oranı en son Mayıs 2011’de, Mayıs 2010’a göre yüzde 74,0 artı ile daha da yüksekti.

Federal Büro, “Ukrayna’daki savaşın küresel tahıl arzı ve tahıl fiyatları üzerinde etkisi var” dedi. Bu nedenle fiyat artışları tüm tahıl türlerini kapsıyor: Mart 2022’de buğday geçen yılın aynı ayına göre yüzde 65, arpa, çavdar, yulaf da yüzde 65 ve mısır yüzde 37 arttı.

Ancak istatistikçiler, ithal tahıl fiyatlarının Ukrayna savaşından önce zaten önemli ölçüde arttığını söyledi. Ocak 2021’den bu yana, bir önceki yılın aynı ayına göre aylık değişim oranları “sürekli olarak çift haneli aralıkta” olmuştur.

Almanya 2021’de on bir milyon tondan fazla tahıl ithal etti

Federal Büro’ya göre, fiyat artışının birçok nedeni var: ABD, Kanada, Avustralya ve Güney Amerika gibi önemli büyüyen ülkelerdeki kötü hava koşulları nedeniyle yüksek küresel talep ve arz kıtlığı, yüksek gübre fiyatları ve artan ulaşım ve enerji maliyetleri. Ukrayna savaşı da fiyat artışını artırdı.

Bunu bir bağlama oturtmak gerekirse: Mart 2022’deki toplam ithalat fiyatları, Mart 2021’dekinden yüzde 31 daha yüksekti; yıllık bazda daha yüksek bir değişiklik en son Eylül 1974’te ilk petrol krizi sırasındaydı. Tahıl ihracat fiyatları da Mart 2022’de Mart 2021’e göre yüzde 65 artarak ortalamanın üzerine çıktı. Aynı dönemde toplam ihracat fiyatları neredeyse yüzde 16 arttı.

İstatistik ofisinin daha da açıkladığı gibi, geçen yıl Almanya’ya on bir milyon tondan fazla tahıl ithal edildi. Tüm tahıl ithalatının iyi bir üçte birini oluşturan buğdayın ana menşe ülkeleri, toplam yüzde 70’ten fazla payla Çek Cumhuriyeti, Polonya ve Fransa idi.

Almanya 2021’de 11,7 milyon ton tahıl ihraç etti

Ukrayna ve Rusya başlıca küresel tahıl ihracatçıları olsalar da, Almanya’nın ithalatında yalnızca küçük bir rol oynuyorlar. 2021’de Almanya’ya yapılan tahıl ithalatının sırasıyla yalnızca yüzde 1,9’u ve yüzde 0,1’i iki ülkeden geldi. Almanya geçen yıl 11,7 milyon ton tahıl ihraç etti.

2021’de Almanya’da 42 milyon ton tahıl hasat edildi – yaklaşık yarısı buğday. Federal Tarım ve Gıda Dairesi’ne (BLE) göre, tahılın kendi kendine yeterlilik derecesi büyük ölçüde değişmektedir: örneğin, yumuşak buğday için yüzde 125 veya arpa için yüzde 113’te çok yüksektir. Öte yandan, makarna üretimi için gerekli olan tahıl mısırı (yüzde 59) veya durum buğdayı (yüzde 15) daha düşük kendi kendine yeterlilik derecesine sahiptir. Kendi kendine yeterlilik derecesi yüzde 100’ün altındaysa, Almanya ithalata bağımlıdır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu