Siyaset

Kardeşler eski Boeing 707’de restoran açtı

Reklam

NablusBatı Şeria’daki Nablus şehrinin etrafındaki toz ve kayalar, dikenli çalılar ve dağlar arasında, uçak beton bir yüzeyin kenarına inmiş gibi görünüyor. 60 yaşındaki ikiz kardeşler Ata ve Chamis al-Sairafi için, kanatları ve kuyruk yüzgeci Filistin ve Ürdün renkleriyle süslenmiş eski Boeing 707, onlarca yıllık hazırlıktan sonra ömür boyu süren bir hayalin gerçekleşmesidir.

Bir kokpitten “Kalkışa hazır” anonsu geldiğinde, yolcular ve mürettebat her şeyin kalkışa hazır olduğunu ve uçağın birkaç dakika içinde pistten ineceğini bilir. Ancak Filistinli ikiz kardeşlerin uçağı artık kalkmayacak. Yine de projelerini gerçekleştirmeye hazır hissediyorlar: Eski Boeing’de bir restoran açmak üzereler.

Ata el-Sairafi: “Son yolcu uçuşunuz Berlin’eydi”

Bu arada sadece korona salgını türbülansa neden olmuştu. Ata Sairafi, “İnşallah restoranı iki ay içinde açacağız, inşallah” diyor. Kardeşinden beş dakika önce doğan enerjik adam, ikizlerin sözcüsü.

dpa / Eva-Maria Krafczyk

Gururlu uçak sahipleri: Ata al-Sairafi (solda) ve ikiz kardeşi Chamis, Batı Şeria’daki Nablus’ta Boeing 707’lerinin iskelesinde.

Nablus’taki Askar mülteci kampında büyüyen kardeşler, her zaman turizm ve eğlence ile ilgilendiler, ancak yıllarca hurda metal satın alıp geri dönüştürerek geçimlerini sağladılar. Bu işlevde, yaklaşık 30 yıl önce 1980’lerde kullanılmayan ve bu arada İsrail’in Celile Denizi’ndeki Tiberias’ta kullanılmayan bir Boeing’i de keşfettiler. El Sairafi, “Son yolcu uçuşunuz Berlin’eydi” diyor.

Bu uzun zaman önceydi. Bununla birlikte, uçak ikizler arasında arzu uyandırdı: Onu satın almak istediler, hurdaya çıkarmak değil, restorana dönüştürmek istediler. 1999’da satın almak hala en kolayıydı. Motorları, uçuş aletleri ve koltukları çıkarılmış olan makineyi ve nakliye için özel araçlar ve barikatları taşımak için İsrail’in Ben Gurion Havalimanı’ndan izin alınması gerekiyordu.

El-Sairafi, “Oldukça karmaşıktı, uçağın geçmesi için ağaçların bile kesilmesi gerekiyordu” diye hatırlıyor. Şu anda uçağın bulunduğu bölgede bir İsrail ordusu kampının bulunması tam olarak yardımcı olmadı.

İsrail, diğerlerinin yanı sıra 1967’de Batı Şeria ve Doğu Kudüs’ü fethetmişti. Filistinliler ise kendilerine ait bir Filistin devleti için toprak istiyorlar. İkinci Filistin ayaklanması, İntifada, milenyumun başında yapılması planlanan restoran tadilatını geri püskürttü.

AP / Mecdi Muhammed

Spartalı iç mekan: Sonuçta, Boeing’in içinde bir klima sistemi (yukarıda) hoş bir oda iklimi sağlar.

Alan yeniden sivil kullanıma açıldığında korona salgını geldi ve kardeşlerin planlarını yeniden baltaladı. Ancak o ilkbahar ve yaz sonunda uçağın içini tamir edebildiler. Al-Sairafi, “Corona nedeniyle restoranımız başlangıçta yalnızca 35 ziyaretçi için tasarlandı” diyor. “Yerde bir mutfağımız olacak ve yemekleri asansörle üst kata çıkaracağız.”

“İnsanlar uçağı ziyaret etmek için giriş ücreti ödüyor”

Restoran açılana kadar kardeşler ziyaretçilere yerde kahve, çay veya meşrubat ikram edebilirler. Alan ayrıca şemsiyelerin altındaki masa grupları ve kanatları misafirlerin üzerine yükselen Boeing manzarası ile nargile barı olarak da hizmet veriyor.

Kuşkusuz, gri halı üzerinde kırmızı plastik masalar ve beyaz plastik sandalyelerin kombinasyonu ile geleceğin restoranı, birinci sınıf dinlenme salonlarındaki jet set atmosferinden çok, havaalanı kafeteryalarının ekonomi odaklı tasarımını andırıyor. Kendi ülkelerinde kendi havaalanı olmayan Nablus’taki insanlar için hala bir cazibe merkezidir. Küçük bir çocuk, gözlerini kocaman açarak babasının elini tutarak uçaktan geçiyor.

Ata al-Sairafi, “İnsanlar uçağı ziyaret etmek için giriş ücreti ödüyor” diyor. Bir restoran kadar üretmiyor, ancak kulaktan kulağa yayılıyor. Chamiss al-Sairafi, “İnsanlar uçağın önünde veya içinde selfie çekmek istiyor” diyor. “Ve uçak, düğün fotoğrafları için bir fon olarak düğün çiftleri arasında da popüler.”

Kardeşler şimdiye kadar şirkete iki milyon şekel (bugün yaklaşık 530.000 avroya eşdeğer) yatırım yaptı. Batı Şeria tam olarak uluslararası bir turistik yer olmadığı için, tanıdık olmayan bir ortamda yemek yemek isteyen yerel konuklara güveniyorlar.

Şirket karlı olacak mı? İki kardeş, yakında havalanabileceklerine kesin olarak inanıyorlar. Khamis el-Sairafi, “Bu büyük bir riskti” diye itiraf ediyor. “Ama bunun için yüreğimiz var.” (dpa)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu